La capacità di creare prodotti innovativi, e soprattutto pensati per rispondere alle mutevoli esigenze del mercato, è da sempre una delle mission di Dalter apprezzata sia in Italia che all’estero. Una peculiarità che è sempre stata riconosciuta all'azienda infatti, è...

DALTER SEMPRE PIU’ GREEN CON I PACK RICICLABILI!

Per ridurre l’impatto ambientale dei propri imballaggi e aumentare la sostenibilità della propria produzione, Dalter lancia sul mercato tre linee di prodotto realizzate con materiale 100% riciclabile

BUSTINE MONODOSE DI FORMAGGIO IN CONFEZIONE COMPOSTABILE E BIODEGRADABILE!

Con questa nuova confezione, totalmente compostabile, Dalter conferma il suo impegno concreto nella riduzione della plastica degli imballaggi, per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità della sua produzione

Le aziende della ristorazione commerciale e collettiva che utilizzano il formaggio come ingrediente o come condimento nelle loro preparazioni, sono sempre più spesso alla ricerca di prodotti che consentono di tenere sotto controllo il costo di ogni singola porzione...

Ritmi di vita intensi, maggior acquisto di piatti pronti, destrutturazione dei pasti con conseguente aumento del consumo di snack durante la giornata e consumatori più attenti alla qualità del cibo: sono questi i trend che caratterizzano i consumatori di oggi.Le varie...

Il biologico si sta affermando non più come una scelta di nicchia, ma come un’opzione sempre più diffusa e apprezzata dai consumatori italiani: è quanto emerge dall’Osservatorio SANA curato da Nomisma con il patrocinio di Federbio e Assobio, che pubblica i numeri del...

Prodotto speciale all’interno della gamma Dalter, lo Spinoro è un formaggio stagionato prodotto in Italia, realizzato con latte vaccino proveniente da allevamenti italiani situati nel cuore della pianura padana. La maestria con cui gli stessi gesti vengono ripetuti...

I Filetti e le Nastrine appartengono alla ricca gamma di tagli di Dalter dedicati all'industria alimentare e alla ristorazione fuori casa, perfetti sia come ingrediente che come condimento di pietanze da scaldare, cuocere o gratinare, e sono disponibili in varie...