Nouveauté! Mix aux 5 fromages italiens.

L’exhausteur de goût avec une excellente capacité d’assaisonnement et de bonnes propriétés de dorure. Excellent sur la pizza !

Dècouvrez les caractéristiques uniques de ce melange !

MÉLANGE DE FROMAGES RÂPÉS

Nouveaux mélanges qui se différencient par leur goût, leurs propriétés d’assaisonnement et leur rendu.

1978-2018 QUARANTIÈME ANNIVERSAIRE DE LA FONDATION

40 ans d’innovation et d’expansion à l’international pour faire connaître au monde la tradition fromagère italienne.

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1978-2018 QUARANTIÈME ANNIVERSAIRE DE LA FONDATION

40 ans d’innovation et d’expansion à l’international pour faire connaître au monde la tradition fromagère italienne.

Fromages pour l'industrie alimentaire

Fromages affinés et semi-affinés en conditionnements de 5 g à 5 kg

Fromages pour la grande distribution

Fromages râpés et prédécoupés en mono-dose ou grand format

Fromages pour marque privée

Une solution à toutes les exigences de coupe, de conditionnement, de fromage et de poids

Fromages pour la grande distribution

Fromages râpés, prédécoupés et pointes au format familial

Solutions et formats pour l’industrie alimentaire

Nous avons l’expertise technique et l’expérience de fabrication pour vous fournir des ingrédients et des emballages sur mesure.

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Les certificats

Notre entreprise possède les plus importantes certifications internationales de qualité pour l’exportation

L’histoire de Dalter est celle du fromage râpé frais

 

Découvrez plus sur Dalter

Fromage râpé, en copeaux,

filets et mono-portions.

 

Aujourd’hui, Dalter occupe une position de leader dans le secteur professionnel en Italie et en Europe. Nos fromages sont conçus pour répondre aux besoins de l‘industrie alimentaire, de la restauration collective et de la restauration commerciale, des chaînes de restauration rapide franchisées, de la restauration à bord, des grossistes en fromage et des distributeurs alimentaires. L’évolution permanente vers de nouvelles formes et dimensions a amené Dalter à développer, au fil des ans, la plus vaste gamme de coupes du marché. Découvrez toutes les variantes disponibles.