BLEND PERSEO

MISCELA DI FORMAGGI DAL GUSTO EQUILIBRATO, LIEVEMENTE SAPORITA.

Miscela con una modesta solubilità e priva di note predominanti. Mantiene una struttura visibile se utilizzato come topping per piatti pronti. Buona prestazione in gratinatura e doratura.  Ingredienti: formaggi duri (latte, sale, caglio), Parmigiano Reggiano DOP (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante lisozima: proteina da uovo).