BLEND AURIGA

MISCELA DI FORMAGGI SAPORITA MA MAI PICCANTE.

Presenza di note lattiche e vegetali. Discreta capacità di condimento. Miscela con modesta solubilità che mantiene una discreta struttura su pizza o piatti pronti. Modesta doratura.  Ingredienti: formaggi duri (latte, sale, caglio), Grana Padano DOP (latte, sale, caglio, conservante lisozima: proteina da uovo), Pecorino Romano DOP (latte di pecora, sale, caglio).