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Caso de éxito: dalter alimentari y rigamonti

Pensando en la evolución de los hábitos de consumo, en 2014, Rigamonti, líder mundial en la producción de bresaola, comienza a desarrollar, para el canal de la GDO extranjera, un producto a base de bresaola con un elevado contenido de servicio. Una referencia muy...

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Una nueva gama de mezclas

Dalter Alimentari amplía el catálogo de productos destinado al sector alimentario y a los operadores del food service: dos targets que utilizan el queso como ingrediente para sus preparados (pastas rellenas, salsas, condimentos y productos que siguen recetas a base de...

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Comienza la colaboración con la quesería de provazzano

Situada sobre las colinas parmesanas, cerca de Neviano degli Arduini, la Quesería de Provazzano entra a formar parte del modelo de cadena de producción integrada de Dalter Alimentari. La de Provazzano es la tercera quesería gestionada por Dalter Alimentari: las otras...

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