QUESO PARA
EL FOOD SERVICE

Descubre los formatos prácticos, resellables y time saving, pensados para los operadores de la restauración

Ingredientes y productos para el food service

A partir del 1978 Dalter Alimentari abastece el canal de la restauración profesional, en todos sus segmentos (restauración colectiva, restauración en cadena, cadenas de fast food en franchising, venta de quesos al por mayor, distribuidores de productos alimentarios, catering on board y restauración en las autopistas). Por eso hoy la empresa tiene un excelente conocimiento del sector y de sus exigencias y abastece a las cadenas de restaurantes multinacionales. La gama Dalter dedicada a la restauración, va desde los envases monodosis de 5 g de queso rayado, hasta los paquetes y las bandejas de 2,5 kg, para satisfacer todas las nececidades de los operadores profesionales.

Descubre los grandes formatos

Envases entre 500g y 2,5kg

VENTAJAS

 

  • Quesos en polvo: una selección de 9 mezclas diferentes en cuanto a efecto y sabor
  • Amplia selección de los mejores quesos curados DOP italianos
  • Gramajes perfectos para limitar los derroches del producto en la cocina.
  • Variedad de quesos disponibles y posibilidad de seleccionar unos nuevos en función de la receta
  • Calidad constante en el tiempo
  • Ahorro de tiempo en la preparación de los platos
  • Envoltorios flexibles y fáciles de almacenar

Descubre los quesos monodosis

Envases entre 5g y 60g

VENTAJAS

 

  • Garantía de higiene y seguridad alimentaria;
  • Reducción de los desperdicios;
  • Control del coste/porción (food cost);
  • Reducción de los tiempos de preparación;
  • La eliminación del riesgo por manipulación del producto

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