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Case-history: Dalter Alimentari und Rigamonti

Bei einer Analyse über die Entwicklung der Konsumgewohnheiten der Konsumente, in 2014 Rigamonti, ein weltweit führendes Unternehmen in der Herstellung von Bresaola, beginnt ein Produkt für den Großhandel zu entwickeln das aus Bresaola gemacht ist und einen hohen...

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Eine neue Mischung

Dalter Alimentari erweitert sein Produktportfolio an die Lebensmittelindustrie und den Betreibern des Food-Service: Zwei Sektoren, die den Käse als Zutat für die Zubereitung benutzen von der gefüllten Pasta bis zu den Saucen, Gewürzen und Fertigprodukten aus Fleisch)...

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