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Nuove confezioni 100% riciclabili

Apr 23, 2020 | Media

DALTER SEMPRE PIU’ GREEN CON I PACK RICICLABILI!

Per ridurre l’impatto ambientale dei propri imballaggi e aumentare la sostenibilità della propria produzione, Dalter lancia sul mercato tre linee di prodotto realizzate con materiale 100% riciclabile

Novità: bustine in film compostabile

Apr 21, 2020 | Media

BUSTINE MONODOSE DI FORMAGGIO IN CONFEZIONE COMPOSTABILE E BIODEGRADABILE!

Con questa nuova confezione, totalmente compostabile, Dalter conferma il suo impegno concreto nella riduzione della plastica degli imballaggi, per la tutela dell’ambiente e la sostenibilità della sua produzione

Comunicazione importante

Apr 8, 2020 | Media

L’IMPEGNO DI DALTER ALIMENTARI PER FAR FRONTE ALL’EMERGENZA COVID-19

In seguito all’uscita del Decreto DPCM del 22 marzo 2020 che prevede la sospensione di tutte le attività produttive industriali e commerciali non essenziali, vogliamo confermare che le nostre attività produttive proseguono, come operatore primario della produzione di generi alimentari…

Problemi di food cost? Ecco la soluzione Dalter

Gen 7, 2020 | Media

Le aziende della ristorazione commerciale e collettiva che utilizzano il formaggio come ingrediente o come condimento nelle loro preparazioni, sono sempre più spesso alla ricerca di prodotti che consentono di tenere sotto controllo il costo di ogni singola porzione...

Monoporzioni di Parmigiano Reggiano: comodità al cubo

Dic 16, 2019 | Media

E’ operativo l’impianto che confeziona in flow pack le monoporzioni di Parmigiano Reggiano, anche biologico e alcune tra le più rinomate eccellenze casearie. I blocchetti di formaggio monoporzione sono dedicati agli operatori professionali della ristorazione fuori...

Gli snack del futuro? Conciliano gusto e salute

Dic 2, 2019 | Media

Ritmi di vita intensi, maggior acquisto di piatti pronti, destrutturazione dei pasti con conseguente aumento del consumo di snack durante la giornata e consumatori più attenti alla qualità del cibo: sono questi i trend che caratterizzano i consumatori di oggi.Le varie...

Il Bio cresce e diventa una scelta abituale e consapevole

Nov 19, 2019 | Media

Il biologico si sta affermando non più come una scelta di nicchia, ma come un’opzione sempre più diffusa e apprezzata dai consumatori italiani: è quanto emerge dall’Osservatorio SANA curato da Nomisma con il patrocinio di Federbio e Assobio, che pubblica i numeri del...

Spinoro: il nuovo classico italiano

Nov 15, 2019 | Media

Prodotto speciale all’interno della gamma Dalter, lo Spinoro è un formaggio stagionato prodotto in Italia, realizzato con latte vaccino proveniente da allevamenti italiani situati nel cuore della pianura padana. La maestria con cui gli stessi gesti vengono ripetuti...

Blend Vega: mix di formaggi grattugiati senza conservanti

Nov 4, 2019 | Media

Da sempre Dalter affianca industrie alimentari ed operatori del food service in tutta Europa, nel creare prodotti e preparazioni industriali con un tocco di italianità. Da questa esperienza e dall’accurata selezione di formaggi stagionati e semi stagionati,...