SPINORO SCAGLIE

Formaggio stagionato 100% made in Italy, dalla pasta friabile e granulosa dal gusto delicato e fragrante.
Perfetto da aggiungere alle insalate pronte, come farcitura di panini pronti o come condimento per carpacci di carne e salumi. Scopri il pratico vassoio da 500g.

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INGREDIENTI E SOLUZIONI A BASE DI FORMAGGIO

Siamo fornitori di formaggi duri, tagliati e confezionati per l’utilizzo come ingrediente, adatti a qualsiasi applicazione industriale o processo produttivo.

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PASTAMORE SCAGLIE E FILETTI

Formaggio Pastamore in grandi formati per l’utilizzo come ingrediente. Scopri la praticità e versatilità dei tagli scaglie e filetti, corposi e consistenti e adatti per tantissime preparazioni industriali.

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SERVIAMO TUTTA LA RISTORAZIONE

Prodotti caseari di altissima qualità, massima flessibilità nei formati e supporto logistico. Forniamo un servizio completo agli operatori del food service: dalla ristorazione fuori casa ai grossisti di formaggi.

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Mix di formaggi grattugiati

Miscele di formaggi grattugiati che si differenziano per gusto, proprietà di condimento e resa in uso.

Scopri tutti i nostri mix

SPINORO SCAGLIE

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Mix di formaggi grattugiati

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Industria

Ingredienti per l’industria alimentare

Formaggi stagionati e semi stagionati in confezioni da 5 g a 5 Kg

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Food Service

Formaggi e ingredienti per la ristorazione

Formaggi grattugiati e porzionati in monodose o grande formato

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Retail

Formaggi per la grande distribuzione organizzata

Formaggi grattugiati porzionati e tranci in formato famiglia

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Private labels

Formaggi per il marchio privato

Una soluzione per tutte le esigenze di taglio, confezione, formaggio e peso

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Formaggi per vegetariani: un trend in crescita

Cosa cambia nel mondo lattiero caseario

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La storia di Dalter è la storia del formaggio grattugiato fresco.

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Formaggio grattugiato, in scaglie,

filetti e porzioni singole

Oggi Dalter detiene una posizione di primo piano nel settore professionale in Italia e in Europa. I nostri formaggi sono studiati per rispondere alle esigenze delle industrie alimentari, della ristorazione collettiva e della ristorazione commerciale, delle catene di fast food in franchising, del catering on board, dei grossisti di formaggi e dei distributori di prodotti alimentari. L’evoluzione continua verso nuove forme e la quarantennale esperienza nel settore, hanno portato Dalter a sviluppare la più vasta gamma di tagli di formaggio presente sul mercato. Dalter fa parte del gruppo DalterFood, produttore di formaggio Parmigiano Reggiano.