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    Pazzi per i carpacci?

    Pesce o carne il Parmigiano esalta la freschezza delle vostre crudità preferite! Se pensate che il Parmigiano non si sposi col pesce, probabilmente non l’avete mai provato. All’estero questo abbinamento è molto apprezzato e il connubio tra il pregiato formaggio e le crudità di mare, diventa l’esaltazione dell’italianità legata ai valori della cucina mediterranea. Un carpaccio di pesce spada con foglie di Parmigiano Reggiano è un ottima idea per sperimentare nuovi sapori.


    Ultimo aggiornamento: 13/10/2011
    		 
    		 
    		 

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