Sono sottili foglie regolari di formaggio, disponibili in diverse dimensioni a seconda del tipo di imballaggio. Le foglie in vassoio sono disponibili nella versione regular (35x35 mm), o nella versione large (55x55 mm). Quelle in bustina sono disponibili in versione regular (30x20 mm) mentre in sacco o in vaschetta tonda è disponibile anche la versione special (40x40 mm).
Le foglie sono ideali per guarnire insalate e carpacci e renderanno gustosa la vostra pizza, inoltre rappresentano una squisita alternativa al grattugiato per dare un tocco in più alle vostre zuppe.
