Bustine monodose: strategia vincente in tre mosse!

Confezionate in atmosfera protettiva, senza aggiunta di conservanti, in modo da preservare freschezza e aroma del formaggio, le bustine monodose sono disponibili in diverse materie prime: al Parmigiano-Reggiano, anche Biologico, si affiancano infatti il Pecorino Romano, altra eccellenza gastronomica italiana, e il Monterigo, formaggio a pasta dura di origine lettone, dal gusto delicato e, al contempo, deciso. Grande è la varietà di tagli presenti nella gamma: oltre al classico grattugiato,parliamo di scaglie - sottili foglie irregolari di formaggio - filetti - un taglio che imita la famosa julienne e foglie, dalla forma regolare. Infine cubetti e stick, ossia bastoncini di formaggio di circa 3 cm, ideali da proporre come snack. Le grammature variano dai 5 ai 40 g.