Dalter Alimentari S.p.A. è leader di mercato nel settore del confezionamento dei formaggi grattugiati e porzionati freschi (formaggi italiani – DOP e tipici – ed esteri) per catering, ristoranti e servizi di ristorazione collettiva. Fondata nel 1978 da un gruppo di imprenditori emiliani che decisero di unire le rispettive specializzazioni nel settore degli imballaggi e del Parmigiano-Reggiano, Dalter ha sempre puntato sulla selezione dei migliori formaggi, da offrire in innumerevoli tagli e da confezionare in modo innovativo. 

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